秋らしいテーブルでのお楽しみ時間♪

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夏の間はお休みされているTAKAKO先生のレッスン。
再開1回目は、秋らしいコーディネートのテーブルで。
今回も、おいしい野菜料理を教えていただきました。
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タルタルベジチキンは、
写真ではわからないけど、
ただのチキンじゃないのよね。

これからレッスンの方もいらっしゃるので、
種明かしは、またいつか。

タルタルソースは、豆腐でつくられていて、
マヨネーズは入ってないよ。

めっちゃおいしかったので、
さっそくつくろうと思います♪

花切大根ときゅうりの中華和え、
キャベツの入った麻婆豆腐、
フルーツピクルス、
どれもおいしくて、体に優しいメニュー。
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デザートは、芋圓抹茶ミルクぜんざい。
甘さ控えめのつぶあんのつくり方も
教えていただきました。

今回も、つくってみたいメニューばかり。
まずは、フルーツピクルスを仕込もう。

久しぶりのお楽しみ時間、満喫しました♪
ご一緒していただいた皆様、
TAKAKO先生、ありがとうございました。
次回も夜露死苦お願いいたします。

愛羅武勇!

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by photo-collage | 2018-09-29 08:31 | 私のお楽しみ時間 | Comments(0)