毎日のお弁当メニューの参考にどうぞ

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Kさんから届いたメール。

<前略>
続いているといえば、お弁当作りの作り置き‼️
いろいろ教えて頂いたレシピを実践し、
無理なく作れる量を必ずストックしておくようにしました。
そして、夕飯は、4人前を5人前にし、
お弁当に取り置く分をしっかり確保するように変えました。
なので、私の分が取れないということもなくなりました。
朝は、詰めるだけでいいようにしたら、4個が楽になりました
無理せず、手抜きや閉店⁉️の日も作りながら、
やっていこうと思います
<後略>


なんせ4つやからね。
毎日のことやし、無理しないのがええよね。

今日は、私が実際につくったお弁当のメニューを
最近のものからズラズラっと書いてみるから、
毎日お弁当をつくっている皆様、
よかったら参考にどうぞ。

・豆腐ハンバーグ
・マカロニサラダ
・ちくわチーズ焼き
・いんげんのオリーブオイル炒め
・きんぴら

・かじきまぐろのバターしょうゆ焼き
・甘い卵焼き
・小松菜としめじのおかか和え
・きんぴら

・いんげんの豚肉巻き
・桜えび、ネギ、紅しょうが入り卵焼き
・ゆでじゃがのオリーブオイル炒め
・小松菜のごま和え
・きんぴら

・とりむねのケチャップ炒め
・ポテトサラダ
・ほうれんそう入り卵焼き
・ゆでキャベツの梅和え

・とりむねの照り焼き
・甘い卵焼き
・じゃがいもといんげんの素揚げ
・にんじんラペ

・とりむねのゆずこしょう焼き
・エビアボカド
・甘い卵焼き
・じゃがいもといんげんの素揚げ

・とりむねの甘辛炒め
・ポテトサラダ
・桜えび、ネギ、紅しょうが入り卵焼き
・いんげんのごま和え
・にんじんラペ

・とりむねの塩麹漬け焼き
・蒸し野菜の黒ごま揚げ
・桜えび、ネギ、紅しょうが入り卵焼き
・ほうれんそうのからし和え

・豚こまと野菜炒め
・甘い卵焼き
・小松菜としめじのおかか和え
・ゆでじゃが

・厚切りベーコンとキャベツ炒め
・桜えび、ネギ、紅しょうが入り卵焼き
・ペンネアラビアータ
・ゆでじゃが
・小松菜としめじのおかか和え
・枝豆ピック

・豚こまのケチャップ炒め
・桜えび、ネギ、紅しょうが入り卵焼き
・ゆでじゃが
・にんじんラペ

・とりももの唐揚げ
・ベーコンとキャベツのパスタ
・ポテトサラダ
・にんじんラペ

・長芋のホワイトソースオーブン焼き
・桜えび、ネギ、紅しょうが入り卵焼き
・焼きそば
・にんじんラペ

・とりむねの味噌漬け焼き
・マカロニサラダ
・もやしと小松菜とにんじんのナムル
・じゃがいもの素揚げ

ひとまず、こんなところで。

ごはんは、自家製のゆかりとごまをかけるのが基本。
たまに、焼いたしゃけと大葉とごまにしたり、
枝豆にしたり、雑穀米にしたりするよ。
すき間対策は、プチトマトやスナップエンドウで。

ほぼ同じ材料で、味を変えてるだけで、
10回に1回くらい、ちょっと違うメニューにするかな。



たまに、ごちそうおにぎりと味噌汁の日もあるよ。



あなたのお弁当づくりの参考になれば嬉しいです。
今日もおいしいお弁当をつくろうね。

愛羅武勇!

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by photo-collage | 2018-07-04 05:03 | ライフログ | Comments(0)